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Domaine d’environ 90 à 100 ha à La Livinière, le Gourgazaud est l’un des pionniers des vins de qualité du Minervois, installé au pied de la Montagne Noire ; ce vignoble ancien, mentionné dès le XVIIᵉ siècle et aujourd’hui conduit par la famille Piquet-Tiburce, produit des cuvées expressives issues d’une mosaïque de terroirs et de cépages, reflétant avec caractère et finesse le potentiel du cru Minervois La Livinière
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La cuvée en détail…
Cépage(s) : Grenache et Syrah
Appellation : AOC Minervois
Région : Languedoc
Couleur : Rouge
Contenance : 0.75 L
Alcool (%) : 14% vol
Robe
Belle robe rubis soutenu, reflets violacés.
Nez
Nez complexe et élégant sur les fruits noirs mûrs (cassis, myrtille), avec des notes d’épices douces, de garrigue et une touche légèrement boisée
Bouche
Bouche ample et structurée, aux tanins fondus, offrant un fruit généreux et une finale longue et harmonieuse, avec des nuances réglissées et légèrement toastées
Du même vigneron…
Cuvées avec le(s) même(s) cépage(s)…