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Le Domaine Julien Pilon est un domaine du nord de la vallée du Rhône, fondé en 2010 par Julien Pilon, ancien sommelier reconverti en vigneron. Réparti sur plusieurs appellations comme Condrieu et Saint-Joseph, il cultive ses vignes avec une approche respectueuse de l’environnement et produit des vins précis et élégants, reflétant la richesse des terroirs granitiques.
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La cuvée en détail…
Cépage(s) : Marsanne et Roussanne
Appellation : AOC Saint Peray
Région : Rhône
Couleur : Blanc
Contenance : 0.75 L
Alcool (%) : 13%vol
Robe
Robe jaune doré
Nez
Nez complexe, avec des arômes de fruits jaunes (abricot, pêche), d’agrumes, de fleurs blanches et une légère touche miellée et minérale
Bouche
Bouche ample et généreuse, avec une belle rondeur. L’équilibre est assuré par une fraîcheur délicate et une finale longue
Du même vigneron…
Cuvées avec le(s) même(s) cépage(s)…