Le Domaine Roucas Toumba est une propriété familiale située à Vacqueyras, dans la vallée du Rhône méridionale. Dirigé par Éric Bouletin, le domaine est ancré dans l’histoire du village depuis le XVIᵉ siècle et cultive aujourd’hui environ 16 hectares de vignes en agriculture biologique. Implanté sur des terroirs de sables calcaires, d’argiles, de marnes et de galets roulés, le vignoble donne naissance à des vins authentiques, profonds et élégants, reconnus parmi les plus belles expressions de l’appellation Vacqueyras.