Domaine Les Deux Flèches

I

Saint-Véran
Domaine Les Deux Flèches

Saint-Véran
Millésime 2021
Blanc
AOC Saint-Véran
Millésime 2021
Blanc
AOC Saint-Véran
Cette cuvée est produite à partir de raisin provenant d’un achat de vendange auprès d’un vigneron basé à Chânes en Saône & Loire. En dernière année de conversion vers l’agriculture biologique, cette parcelle est située au nord de Chasselas sur des pentes douces qui offre une exposition plein sud. Les vins sont vinifiés intégralement dans des fûts de chênes de 3 vins à basse température, prolongeant la fermentation alcoolique pendant plusieurs mois.

25,20 

Rupture de stock

La cuvée en détail…

Cépage(s) : Chardonnay
Appellation : AOC Saint-Véran
Région : Bourgogne
Couleur : Blanc
Contenance : 0.75 L
Alcool (%) : 12.5% vol
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Robe

Jaune doré

Nez

Il offre une belle complexité aromatique : poire, citron, fleur d’acacia, une fine touche de noisette et de menthol.

Bouche

La bouche se montre juteuse, croquante, soulignée par une jolie trame de fraîcheur. L’attaque plus dense s’ouvre sur une bouche bien équilibré.

Du même vigneron…

Cuvées avec le(s) même(s) cépage(s)…