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Situé à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, le domaine exploite des vignes anciennes en biodynamie, certifiées Demeter depuis 2020. Spécialisé en Blanc de Blancs, il produit des cuvées élégantes, structurées et gastronomiques, reflet pur des terroirs champenois.
55,00 €
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La cuvée en détail…
Cépage(s) : Chardonnay, Pinot noir
Appellation : AOP Champagne
Région : Champagne
Couleur : Blanc
Contenance : 0.75 L
Alcool (%) : 12% vol
Robe
Jaune doré
Nez
Nez aux notes élégantes de fleurs blanches, d’agrumes et de brioche, avec des nuances minérales.
Bouche
Bouche structurée, onctuosité fine, fruit équilibré de pomme et de citron, avec une note subtile de levure et une longue finale
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